![Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/df7de09b8afa91b9889fe29777b7b39f/Derivates/be2a2e8f35fe49ecb4f69f335773c1d375c39bcb.jpg)
Uyumlu sürümler
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g d'eau
- 650 g de carottes, coupées en tronçons
- 700 g de patates douces, coupées en cubes de 2 cm
- 60 g de pruneaux dénoyautés, coupés en deux
- 200 g de châtaignes cuites et pelées
- 30 g de noix concassées
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 50 g de lait
- 2 pincées de poivre moulu
- 150 g de roquefort, coupé en morceaux (voir "Conseil(s)")
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2162.3 kJ / 518.3 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Karbonhidrat
- 49.8 g
- Yağ
- 26 g
- Doymuş Yağ
- 15 g
- Lif
- 13 g
- Sodyum
- 666.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 min
Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais
1hod. 15min
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35min
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35min
Parmentier de lentilles et potimarron
1h 25min
Crumble épicé de légumes
1hod. 15min
Gratin de patate douce
50min
Gratin de poireau, panais et saumon
1hod. 15min
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1h 30min
Gratin de courge et chorizo
1hod. 15min
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1h