![Crème d'aubergine à l'amande Crème d'aubergine à l'amande](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/67082A1E-5C6A-456D-8887-BBDA4A0088C8/Derivates/3F593D83-9B12-4DF8-821F-6AE05D01D3B9.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 gousses d'ail
- 200 g d'aubergines, coupées en cubes
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 100 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'un citron jaune
- 70 g de yaourt nature brassé
- 50 g de purée d'amande blanche
- 2 pincées poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de cerfeuil frais, pour la finition (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 537 kJ / 128 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Karbonhidrat
- 8.5 g
- Yağ
- 8 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salade d'aubergine au yaourt
2 godz. 10 min
Pesto coriandre, gingembre, coco et cacahuètes
15 dk
Minigratins à la grecque
20min
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3h 10 min
Soupe de moules à la citronnelle
40min
Chutney mangue-coriandre-citron vert
40min
Tartinade de champignons amande-muscade
20min
Pudding aux graines de chia et crème au cacao
12h 30min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55 dk
Gaspacho de betterave
10min
Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches
35min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3 Std. 30 Min