Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert

Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert

4.8 33 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 25 dk

4 portions

Malzemeler

100 g d'oignon coupé en deux
35 g de galanga frais, en morceaux

35 g gingembres frais, en morceaux
400 g d'eau
½ cube de bouillon de légumes
1 tige de citronnelle fraîche coupée en petits morceaux
le zeste d'un combava râpé
2 c. à café de poivre vert
2 feuilles de kaffir sèches
400 g de lait de coco
250 g de riz basmati
400 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
600 g de lotte coupée en morceaux
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 62.3 g

Kalori 3087 kJ / 736 kcal

Yağ 26.8 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 61.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisine rapide 50 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Banh Cuon

40 dk

Tartare de bar

10 dk

Soupe chinoise aux boulettes de crevette

20 dk

Nage de saint-jacques à la citronnelle

30 dk

Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices

1sa 20 dk

AVRIL Volaille fermière à l'ail des ours, boulgour végétal - Nicolas Masse

1sa 10 dk

Brochettes de poulet aux parfums d'Asie

1sa 45 dk

Bar façon thaïe

35 dk

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40 dk

Curry vert de cabillaud

50 dk

Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle

1sa

Vichyssoise au haddock

45 dk