Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'oignon, coupé en deux
-
35
g de galanga frais, en morceaux
veya 35 g de gingembre frais, en morceaux - 400 g d'eau
- ½ cube de bouillon de légumes
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en petits morceaux
- le zeste d'un combava, râpé
- 2 c. à café de poivre vert
- 2 feuilles de kaffir, sèches
- 400 g de lait de coco
- 250 g de riz basmati
- 400 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 600 g de lotte, coupée en morceaux
- 1 bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3087 kJ / 736 kcal
- Protein
- 62.3 g
- Karbonhidrat
- 61.3 g
- Yağ
- 26.8 g
- Lif
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe chinoise aux boulettes de crevette
20min
Soupe Tom Kha Kai au poulet
40min
Curry vert de cabillaud
50 Min
Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle
1 Std.
Plat : sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
1 Std.
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
13h
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1 Std. 20 Min
Dorade en croûte de sel
35 Min
Maquereaux et artichauts à l'escabèche
12h
Tajine de lotte au citron confit
1 godz. 35 min
Amok (Papillote de poisson)
1 Std. 30 Min
Soupe thaïe aux crevettes
30 Min