Asya Usulü Tavuk Çorbası

Name: Asya Usulü Tavuk Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 100 g soğan; 30 g susam yağı; 150 g havuç; 50 g sap kereviz; 30 g beyaz miso (ya da shiro miso); 20 g soya sosu; 300 g tavuk göğsü, derisiz, kemiksiz; 1 yk ev yapımı tavuk bulyon ezmesi; 900 g su; 100 g herhangi bir pirinç eriştesi cinsi

4.7 (3 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk kolay

Hazırlama süresi 15 dk

Toplam süre 45 dk

Servis miktarı 4 porsiyon

Malzemeler

100 g soğan, dörde bölünmüş
30 g susam yağı
150 g havuç, çubuklar halinde kesilmiş (1 cm x 5 cm)
50 g sap kereviz, dilimler halinde kesin (1 cm)
30 g beyaz miso (ya da shiro miso) (beyaz)
20 g soya sosu
300 g tavuk göğsü, derisiz, kemiksiz, ince şeritler halinde kesin (yaklaşık 0,5 cm)
1 yk ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
900 g su
100 g herhangi bir pirinç eriştesi cinsi

Besin Değeri: şuna göre 1 porsiyon
Kalori: 1512.3 kJ / 363.3 kcal
Protein: 20.8 g
Karbonhidrat: 30.5 g
Yağ: 17.5 g
Doymuş Yağ: 3.5 g
Lif: 3.3 g
Sodyum: 1.2 mg