Cihazlar ve Aksesuarlar
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
Hazırlık 15 dk
Toplam 5sa 40 dk
4 μερίδες
Malzemeler
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ρίγανη, αποξηραμένη2 κ.γλ.
-
κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges) (3-4 εκ.)200 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
πάστα ντομάτας80 γρ.
-
κόκκινο κρασί50 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμα για το βράσιμο των ζυμαρικών½ κ.γλ.
-
μελιτζάνες σε κομμάτια (περίπου 2 εκ.)500 γρ.
-
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι2 κ.σ.
-
νερό1200 γρ.
-
κοντά ζυμαρικά της επιλογής σας320 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα σε φλοίδες, για το σερβίρισμα
-
φύλλα βασιλικού, φρέσκα για το γαρνίρισμα
-
κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο20 γρ.
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Sodyum
489.7 mg
Protein
15.4 g
Kalori
2084.3 kJ /
496.3 kcal
Yağ
14.1 g
Lif
9.8 g
Doymuş Yağ
1.9 g
Karbonhidrat
68 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Νηστίσιμα Φαγητά
9 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Μπάλες ενέργειας με καρύδα και παντζάρι
40 dk
Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά
Değerlendirme yok
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2sa
Σαλάτα με φασόλια
Değerlendirme yok
Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα
1sa 40 dk
Κολοκυθομπιφτέκια
40 dk
Μουσακάς νηστίσιμος
1sa 10 dk
Ρωσική σαλάτα με παντζάρια
1sa 10 dk
Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)
2sa 45 dk
Μελιτζάνες ιμάμ
1sa 40 dk
Κέικ λεμονιού
2sa
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 dk