Avocado with egg and salmon tartare

Avocado with egg and salmon tartare

4.2 6 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 50 dk

6 portion

Malzemeler

eggs chilled, straight from the fridge
6
water to fill to 1L mark
fresh dill leaves only
2 sprigs
skinless salmon fillet cut into pieces
250 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
extra virgin olive oil
5 g
dried red peppercorns
1 tsp
sea salt
½ tsp
avocados
3
micro sprouts to garnish
toast
6 slices

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 457.9 mg

Protein 20.6 g

Kalori 1580.1 kJ / 376.2 kcal

Yağ 24.1 g

Lif 7.3 g

Doymuş Yağ 4.7 g

Karbonhidrat 16.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Easter around the world 28 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Avocado with Egg and Salmon Tartare

50 dk

Quark with pickled radish (Thermomix® Cutter, using modes)

4sa 35 dk

Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (Tetsuya Wakuda)

30 dk

Surf and turf with pink peppercorn sauce

45 dk

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

25 dk

Anise-cured salmon

14sa 10 dk

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3sa 10 dk

Fennel digestive

30 dk

Sunny gazpacho

25 dk

Scallops with pea purée

25 dk

Tuna poke bowl

1sa

Zucchini, Brie and basil soup

35 dk