Ana içeriğe geç Arama
Prawn and saffron risotto

Prawn and saffron risotto
3.6 89 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
2 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • water lukewarm
    560 g
  • saffron threads
    ½ tsp
  • spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
    4
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    2 tbsp
  • Arborio rice
    180 g
  • dry sherry
    80 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • sea salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste, plus extra to serve
    1 pinch
  • raw prawns shelled and cleaned
    200 g
  • lemon zest only, finely grated, no white pith
    ½
  • butter (optional)
    2 - 3 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 647.1 mg
Protein 20.5 g
Kalori 2620.4 kJ / 626.3 kcal
Yağ 18.8 g
Lif 3.8 g
Doymuş Yağ 4.7 g
Karbonhidrat 81.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cooking for Me and You 70 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pork and apple cider stew

4.5(81)

1 Std. 40 Min

White fish and lemon risotto

3.6(75)

30 Min

Mushroom sauce

3.9(193)

20 Min

Crab linguine

3.3(17)

30 Min

Seafood con arroz

3.3(11)

45 Min

Seafood and corn chowder

3.8(21)

40 Min

Prawn and trout terrine with horseradish cream

4.9(8)

3 Std. 25 Min

Salmon and fennel risotto

4.4(126)

30 Min

Pear and blue cheese risotto

4.0(44)

30 Min

Pistachio cheesecakes with mango

4.0(5)

2 Std. 30 Min

Risotto with zucchini and prawns

4.2(90)

1 Std. 15 Min

Classic mushroom risotto

4.5(605)

30 Min