![Cappuccino de champignons aux noisettes Cappuccino de champignons aux noisettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/670327E4-4543-45CE-8D6A-6ABD417C285A/Derivates/3694345D-808A-4D2E-9A69-368A76347351.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 25 g d'échalote
- 10 g d'huile d'olive
- 250 g de champignons de Paris frais
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 3 brins de persil plat frais
- 2 c. à soupe de purée d'amande blanche
- 200 g de crème liquide entière, très froide
- 1 c. à soupe de noisettes concassées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1115 kJ / 269 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 4.5 g
- Yağ
- 25.3 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion
30min
Velouté de châtaigne en cappuccino
45 min
Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine
25min
Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle
1h
Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé
25min
Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)
30min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15min
Crème de champignons aux saint-jacques
40min
Guacamole de petits pois, tartare de légumes au citron vert (Pascal Favre d'Anne)
30min
Gaspacho mangue-avocat
10 Min
Crème de petits pois
40min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3 Std. 30 Min