![Zaalouk de chou-fleur Zaalouk de chou-fleur](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8c420120-1989-4b30-9891-65c756a286b1/Derivates/bee18be6-7f21-4a44-9ddb-123b8bb6fa7e.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
½
bouquet de coriandre fraîche, équeuté
veya ½ bouquet de persil frais, équeuté - 2 gousses d'ail
- 400 g de fleurettes de chou-fleur
- ½ c. à café de paprika
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ¼ de c. à café de curcuma en poudre
- ¼ de c. à café de sauce harissa (isteğe bağlı)
- ½ c. à café de sel
- 2 - 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile d'olive
- 50 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron, pour la finition
- ¼ de citron confit, coupé en petits dés
- feuilles de coriandre fraîche, hachées, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 403 kJ / 97 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 6 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 284 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
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