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Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
3.6 217 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 40 dk
4 portions
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Malzemeler

  • 50 g d'échalotes
  • 100 g de vin blanc
  • 50 g de jus de citron
  • 80 g de beurre
  • 800 g de petites pommes de terre nouvelles grattées
  • 600 g d'eau
  • 500 g de filets de lieu noir sans peau
  • sel
  • poivre moulu
  • 1 filet d'huile d'olive
  • ½ botte de ciboulette fraîche ciselée

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 25 g
Kalori 1964 kJ / 469 kcal
Yağ 23 g
Karbonhidrat 34 g

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