Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 - 80 g de beurre
- 500 - 1000 g de lait
- 40 - 80 g de farine de blé
- 1 - 2 c. à soupe de concentré de tomate
- ½ - 1 c. à café de sel
- 2 - 4 pincées de poivre moulu
- 2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- Besin Değeri
- şuna göre 1 bocal
- Kalori
- 6409 kJ / 1529 kcal
- Protein
- 42 g
- Karbonhidrat
- 109 g
- Yağ
- 103 g
- Doymuş Yağ
- 62 g
- Lif
- 4.1 g
- Sodyum
- 1732 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauce béchamel Mode Sauce
15 Min
Sauce aurore
15 Min
Dorer 250 g d'échalotes
25 menit
Quenelles nature sauce nantua
3h 40min
Quenelles de poisson au beurre blanc à l'estragon
1 Std. 15 Min
Quiche aux restes de fromage
1hod. 20min
Sauce hollandaise
15 Min
Sauce soubise
30 menit
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 menit
Béchamel au fromage
25 menit
Sauce blanche
10 Min
Crème anglaise Mode Sauce
15 Min