Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 Tintenfische, ganz, mittelgroß, jeweils ca. 250 g und 25 cm lang
- 20 g Semmelwürfel
- 5 g Petersilienblätter
- 10 g Weißwein, trocken
- 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 EL Olivenöl
- 1400 g Wasser
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 50 g Schlagobers
- 2 Prisen Safran, etwas mehr zum Garnieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 958 kJ / 229 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 12 g
- Doymuş Yağ
- 5 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 521 mg
Alternatif tarifler
Waldviertler Knödel
1u.
Krustenbraten mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Cidre-Sauce
2 godz. 30 min
Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck
1u. 15min
Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat
1h 40min
Backfisch
40min
Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat
7h 30min
Rosmarin-Rotwein-Lammschulter mit Rohkostsalat und Ciabatta
15h
Jack-o'-lantern gefüllte Paprika
1h 30min
BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art
4h 50min
Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse
2 godz. 30 min
Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten
45 min
Spinatstrudel mit Schafskäse
1 godz. 50 min