![Rhubarb and ginger crème brûlée Rhubarb and ginger crème brûlée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/73f6540a-473e-41f7-83ef-8b4d2926a5e9/Derivates/b1f471e0-35c1-446d-8d48-a22ec97ea214.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 cm piece fresh ginger
- 250 g rhubarb, cut into slices (1 cm)
- 100 g caster sugar, plus extra to sprinkle
- 1 tsp orange zest, no white pith
- 600 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp natural vanilla extract
- 7 egg yolks
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1483.5 kJ / 354.6 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Karbonhidrat
- 16.8 g
- Yağ
- 31 g
- Doymuş Yağ
- 18.4 g
- Lif
- 0.6 g
- Sodyum
- 35.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rhubarb crumble
45 分钟
Caramelised sherry vinaigrette
25 分钟
Classic trifle
4 godz.
Christmas mince pies
1h 40min
Classic christmas fruit mince
1h 10min
Festive lobster pâté
4h 45min
Prawn Cocktail
15min
Gin and tonic drizzle cake
1h
Persian honeycomb bark
1小时 30 分钟
Goats cheese and caramelised onion mille feuille
1h 50min
Pear Frangipane
1小时 30 分钟
Rhubarb and vanilla strawberry jam
45 分钟