Chowder

Chowder

4.5 83 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 Portionen

Malzemeler

Zwiebel halbiert
1
Möhre in Stücken
1
Kartoffeln mehligkochend, in Stücken
400 g
Schinkenspeck, gewürfelt
100 g
Butter in Stücken
40 g
Wasser
350 g
Weißwein trocken
100 g
Milch
250 g
Zitronensaft
20 g
Lorbeerblatt
1
Piment, gemahlen
2 Prisen
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
frische Miesmuscheln, gesäubert
700 g
Sahne
200 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund
Zitronenschale fein gerieben
2 TL

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1322 mg

Protein 30 g

Kalori 2753 kJ / 658 kcal

Yağ 43 g

Lif 3.4 g

Doymuş Yağ 22 g

Karbonhidrat 35 g

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