Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Möhre, in Stücken
- 400 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 100 g Schinkenspeck, gewürfelt
- 40 g Butter, in Stücken
- 350 g Wasser
- 100 g Weißwein, trocken
- 250 g Milch
- 20 g Zitronensaft
- 1 Lorbeerblatt
- 2 Prisen Piment, gemahlen
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 700 g frische Miesmuscheln, gesäubert
- 200 g Sahne
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 2 TL Zitronenschale, fein gerieben
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2753 kJ / 658 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 35 g
- Yağ
- 43 g
- Doymuş Yağ
- 22 g
- Lif
- 3.4 g
- Sodyum
- 1322 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sylter Landei mit gebackener Auster
30min
Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney
24h
Garnelen-Knoblauch-Tarte
1 godz. 45 min
Koreanische Rippchen mit Mini-Tortillas
4 godz. 10 min
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50 min
Coq au vin
2 godz.
Hummer Thermidore
35min
Muscheln mit Sahnesauce
30min
Cremige Garnelen-Suppe
45min
Andalusische Fischsuppe
50 min
Mallorquinische Fischsuppe
35min
Muscheln in Weißweinsud
35min