Frikadellen mit Pilz-Rahm-Sauce und Kürbis-Kartoffelstampf

Thai-Entenbrust mit Curry-Nudeln

Schweinefilet mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und Nussbutter

Rinderfilets mit Kartoffelgratin und Senfbutter

Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw

Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli

Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons