Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g aubergine, cut in pieces (2 cm)
- 1 tsp sesame oil
- 3 - 4 Tbsp white miso paste, to taste
- 2 tsp rice wine vinegar
- 2 tsp caster sugar
- 2 tsp salt
- 1400 g water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)
-
30
g lemon juice, freshly squeezed (see tip)
veya 1 tsp ascorbic acid powder - 4 - 5 spring onions, thinly sliced (2 mm), for garnishing
- toasted sesame seeds, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 575 kJ / 137 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 23 g
- Yağ
- 4 g
- Doymuş Yağ
- 0.6 g
- Lif
- 7 g
- Sodyum
- 2868 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Seitan
40 min
Suet pastry with thyme
Değerlendirme yok
Citrus Water (TM5)
35min
Wakame Salad with Mushroom and Sesame
45min
Grated Parmesan Cheese
5min
Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa
30min
Crispy Hake with Sous-vide Cauliflower Purée and Pancetta Crisps
1h 30min
Stir-fried Vegetable Mixture
30min
Ginger Tea Paste
35min
Steamed Salmon Parcels
55min
Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce
40 min
Oat Milk (Metric)
1h 10min