Cihazlar ve Aksesuarlar
Potato, Pea and Onion Samosa
Hazırlık 45 dk
Toplam 1sa 35 dk
24 pieces
Malzemeler
Samosa Pastry
-
plain flour plus extra for dusting255 g
-
ghee3 Tbsp
-
fine sea salt1 pinch
-
water120 g
Samosa Filling
-
potatoes peeled, diced (1 cm)260 g
-
fine sea salt1 pinch
-
water1000 g
-
onions quartered (approx. 1 onion)100 g
-
vegetable oil15 g
-
cumin seeds1 ¼ tsp
-
onion20 g
-
frozen peas50 g
-
frozen mixed vegetables50 g
-
fresh green chillies deseeded if desired2
-
garam masala1 tsp
-
fresh root ginger peeled, cut into rounds (2 mm)15 g
-
fresh coriander leaves10 g
Finalisation
-
water for paper towels
-
vegetable oil for deep frying
-
plain flour for dusting
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 piece
Sodyum
17.4 mg
Protein
1.7 g
Kalori
540.4 kJ /
129.2 kcal
Yağ
8.7 g
Lif
0.9 g
Doymuş Yağ
1.9 g
Karbonhidrat
11.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Ruby Bhogal
6 Tarif
İngiltere ve İrlanda
İngiltere ve İrlanda