Potato, Pea and Onion Samosa

Potato, Pea and Onion Samosa

4.3 20 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 1sa 35 dk

24 pieces

Malzemeler

Samosa Pastry

plain flour plus extra for dusting
255 g
ghee
3 Tbsp
fine sea salt
1 pinch
water
120 g

Samosa Filling

potatoes peeled, diced (1 cm)
260 g
fine sea salt
1 pinch
water
1000 g
onions quartered (approx. 1 onion)
100 g
vegetable oil
15 g
cumin seeds
1 ¼ tsp
onion
20 g
frozen peas
50 g
frozen mixed vegetables
50 g
fresh green chillies deseeded if desired
2
garam masala
1 tsp
fresh root ginger peeled, cut into rounds (2 mm)
15 g
fresh coriander leaves
10 g

Finalisation

water for paper towels
vegetable oil for deep frying
plain flour for dusting

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 17.4 mg

Protein 1.7 g

Kalori 540.4 kJ / 129.2 kcal

Yağ 8.7 g

Lif 0.9 g

Doymuş Yağ 1.9 g

Karbonhidrat 11.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ruby Bhogal 6 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Paneer Tikka Pizza

2sa

Middle Eastern Brunch

1sa 20 dk

Persian Flatbreads

1sa 45 dk

Falafel

24sa

Pitta Bread

2sa

Naan Bread with Onion and Cumin

1sa 30 dk

Traditional Samosa

1sa 30 dk

Vegetable Samosa Filling

30 dk

Naan Bread with Onion and Cumin

2sa

Pudla with Spinach and Paneer

1sa

Sheek Kebab

1sa 10 dk

Vegetable Biryani

50 dk