Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 120 g de queso azul Picón Bejes-Tresviso en trozos
- 60 g de vino blanco
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 4 medallones de solomillo de ternera de 2-3 cm de grosor (150-200 g c/u)
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- sal al gusto
- pimienta molida al gusto
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1942 kJ / 464 kcal
- Protein
- 43.1 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 31.6 g
- Doymuş Yağ
- 19 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 959.1 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lomo y patatas tonnato
1 Std.
Mousse de yogur
6h 15 min
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25 Min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35 min
Bocadillos de filetes rusos
20 Min
Ensalada templada de setas y jamón ibérico para dos (Al vacío)
35min
Ensalada césar de salmón con achicoria
20 Min
Bacalao con salsa de roquefort
25 Min
Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras
20 Min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Solomillo de ternera en salsa de vino tinto
25 Min
Redondo de ternera al whisky con patatas
2h 40min