![Velouté de fenouil Velouté de fenouil](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/59666902-151F-4FA2-9812-895D8AF6AA3B/Derivates/B36190D5-9858-48FE-8863-EE99B31036AC.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 25 g de beurre
- 1 branche de céleri, coupée en morceaux
- 800 g de bulbes de fenouil, coupés en morceaux
- 150 g de pommes de terre, coupées en dés
- 1 cube de bouillon de légumes
- 800 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 - 4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 466 kJ / 112 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 6 g
- Lif
- 5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe de panais
35 min
Soupe de céleri-rave et haddock
45min
Velouté de fenouil
50 min
Velouté de céleri au lait de coco
35 min
Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco
35 min
Velouté de panais au poivron rouge
35 min
Velouté de panais et pomme au curry
35 min
Crème d'endive au colombo
30 min
Velouté carotte-betterave
35 min
Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry
40 min
Crème de chou-fleur
40 min
Velouté de fenouil à la carotte blanche
40 min