Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
400
g de petits pois frais, écossés (environ 1100 g avec les cosses)
veya 400 g de petits pois surgelés - 5 brins de menthe fraîche, équeutés, et un peu pour la finition
- 250 g d'eau
- du poivre moulu
- du sel
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 oignons fanes, coupés en deux
- 4 pavés de lieu noir de 150 g chacun avec la peau, salés et poivrés
- 2 c. à café de graines de sésame noir ou doré
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1292 kJ / 309 kcal
- Protein
- 35 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 13 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35 Min
Saint-pierre en double cuisson, mousseline de panais et beurre d'agrumes
1 Std.
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 Min
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
1 Std.
Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco
1 Std. 45 Min
Merlan aux poireaux
30 Min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30 Min
Poisson sauce aigre-douce
50 Min
Poisson vapeur au gingembre
40 Min
Papillotes de saumon, poireaux et ravioles
30 Min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 Min
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35 Min