Barley Risotto with Beef Short Ribs

Barley Risotto with Beef Short Ribs

4.1 25 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa 20 dk

4 portions

Malzemeler

Beef Short Ribs

beef short ribs (approx. 37 oz)
4
extra virgin olive oil
2 tbsp
salt to taste
2 tsp
ground black pepper plus extra to garnish
½ tsp

Risotto

Parmesan cheese cut into pieces
2 ½ oz
garlic cloves
2
fresh thyme, leaves only plus extra to garnish
5 sprigs
cremini mushrooms quartered
8 oz
pearl onions thawed if frozen
8 oz
extra virgin olive oil
1 oz
pearl barley washed and drained
8 oz
dry white wine
3 oz
beef stock
18 oz
salt to taste
½ tsp
unsalted butter
1 oz

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 2302 mg

Protein 65 g

Kalori 3782 kJ / 904 kcal

Yağ 49 g

Lif 10 g

Doymuş Yağ 15 g

Karbonhidrat 54 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Alternative Risottos 10 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Grisons Barley Soup

55 dk

Matzo Ball Soup

1sa 20 dk

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1sa

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 dk

White Bean Soup

2sa 45 dk

Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta

35 dk

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

45 dk

Meatballs with Romesco Sauce

1sa 40 dk

Romaine Salad with Blue Cheese and Prosciutto Dust

45 dk

Jumbo Shrimp with Vermicelli

30 dk

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 dk

Buttermilk Mashed Potatoes

35 dk