Uyumlu sürümler
Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g de langostinos crudos sin pelar
- 4 dientes de ajo
- 6 - 8 ramas de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 6 pellizcos de sal
- 60 g de aceite de oliva
- 100 g de brandy
- 300 g de agua
- 2 hojas de laurel secas
- 250 g de cebolla en octavos
- 80 g de foie mi-cuit de pato
- 250 g de boletus confitados escurridos
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de sal gorda
- 500 g de pasta fresca al huevo (tipo pappardelle)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2661 kJ / 636 kcal
- Protein
- 36.1 g
- Karbonhidrat
- 64 g
- Yağ
- 25.5 g
- Doymuş Yağ
- 4.8 g
- Lif
- 3.1 g
- Sodyum
- 1155.1 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rape en salsa americana
1h
Galets rellenos gratinados en salsa de almendras
3sa 20 dk
Pappardelle con bogavante
1h
Farfalle con salmón y pesto
40 min
Cordero relleno con anchoas y alcaparras
1u. 45min
Emulsión de marmitako negro con rape
40 min
Arroz con setas de temporada, pato y trufa
30min
Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos (Al vacío)
1h 35min
Berberechos en salsa verde
1h
Canelones con ceps al foie
2u. 50min
Crema de gambones
45min
Arroz negro con gambones y sepia
45min