Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'échalotes
- 10 g d'huile d'olive
- 600 g de cuisses de lapin, désossées et coupées en morceaux (env. 2 cm)
- 600 g de champignons de Paris frais
- 10 brins de persil frais, ciselés
- 100 g de vin blanc sec
- 250 g de tomates entières pelées au jus, égouttées (poids net)
- 1 c. à café de thym frais
- 2 feuilles de laurier frais
- 1 c. à café de gros sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de pommes de terre, coupées en cubes
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1397 kJ / 333 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 12 g
- Lif
- 7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Lapin à la moutarde
1 godz.
Sauté de veau Marengo
1h 15min
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1h 20min
Blanquette de veau
1 godz.
Lapin à la citronnelle en papillote
1h 10min
Lapin à la provençale
1 godz.
Lapin braisé au vin moelleux
55min
Gibelotte de lapin
1hod. 35min
Veau Marengo
55min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1h 30min
Osso-buco
1h 20min
Blanquette de veau vapeur
1h 10min