Uyumlu sürümler
Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g d'eau
- 12 grosses huîtres creuses (n° 2 ou 3)
- 12 feuilles d'épinards frais de belle taille
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 80 g de beurre doux, froid et coupé en petits morceaux
- 1 c. à soupe d’algues déshydratées (laitue de mer en paillettes)
- 30 g de jus de citron
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 659 kJ / 160 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 0 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Carpaccio de canard aux agrumes
12 Std. 30 Min
Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées
50 Min
Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre
1 godz. 25 min
Bûche sorbet aux trois parfums
1sa 20 dk
Faisselle de chèvre au pesto d'herbes sucré
1ωρ. 15 λεπτ.
Caille au pain d'épices et cassis
1 Std.
Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)
1 godz. 30 min
Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette
1ωρ. 15 λεπτ.
"Tzatziki" sucré au melon
12h
Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)
1 godz. 45 min
Omelette norvégienne revisitée
5sa
AVRIL Volaille fermière à l'ail des ours, boulgour végétal - Nicolas Masse
1ωρ. 10 λεπτ.