Uyumlu sürümler
Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g d'eau
- 12 grosses huîtres creuses (n° 2 ou 3)
- 12 feuilles d'épinards frais de belle taille
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 80 g de beurre doux, froid et coupé en petits morceaux
- 1 c. à soupe d’algues déshydratées (laitue de mer en paillettes)
- 30 g de jus de citron
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 659 kJ / 160 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 0 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Oeuf mollet en feuilleté
1 godz. 5 min
Minigratins à la grecque
20 min
Ballotine comme un macaron
25 min
Bavarois tomate-fraise
2h 25min
Sauce beurre blanc
20 min
Œuf "sur la paille" aux asperges - mouillettes de chorizo - Laurent Clément
1h
Sauce orange-citron
30 dk
FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse
2 godz.
Juin - Sardines vapeur en tartinade de chèvre
Değerlendirme yok
Aubergines d'Almagro marinées
96h
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25 min
Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée
1 godz. 45 min