Blanc-manger fraise rhubarbe

Blanc-manger fraise rhubarbe

3.0 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

8 portions

Malzemeler

Le lait d'amande

½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
500 g d'eau
200 g de sucre en poudre
2 clous de girofle
200 g de poudre d'amande
30 g de kirsch

Le blanc-manger

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
3 gouttes d'extrait naturel d'amande amère
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Le coulis de rhubarbe

350 g de rhubarbe coupée en tronçons (2 cm)
200 g de sucre en poudre
40 g de beurre doux

Les fraises vanillées

300 g de fraises coupées en quatre
½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
10 g de sucre glace maison

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 6.8 g

Kalori 2704 kJ / 643 kcal

Yağ 26.3 g

Karbonhidrat 93.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fraise rhubarbe 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ananas en papillote

1sa

Mille-feuille à l'ananas

3sa 15 dk

Couscous aux pêches et fruits rouges

25 dk

Fraîcheur de nectarine

25 dk

Douillon aux poires

1sa 15 dk

Nage de rhubarbe aux fraises et au basilic

25 dk

Charlotte à la rhubarbe et aux fraises

12sa

Crème fraise rhubarbe

1sa 30 dk

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

6sa 30 dk

Verrines à l'orange

1sa 15 dk

Crème caramel, noix de coco et banane

5sa

Cheesecake aux pommes

3sa 30 dk