Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 blancs d'œufs
- 220 g de sucre en poudre
- le zeste d'une orange non traitée, râpé
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 567.5 kJ / 135.3 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Karbonhidrat
- 20.1 g
- Yağ
- 5.4 g
- Doymuş Yağ
- 3.8 g
- Lif
- 0.5 g
- Sodyum
- 22.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Choux à la crème
1 godz. 5 min
Entremets à la mousse de cassis
12 godz.
Tartelettes meringuées à l'orange
2 godz.
Crème glacée mascarpone
5h
Mai - Crémeux meringué griotte violette
30 dk
Croquembouche à la crème d'orange et chocolat noir
10 godz.
Petits pâtés de Pézenas
1 godz. 30 min
Rillettes de canard et bavarois à la courge
13h
Sucettes glacées au tahini et aux amandes
15 godz. 55 min
Crémeux chocolat, liqueur de coco et crumble cacao
2h 45 min
Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat
13小时 15 分钟
Pannacotta façon cappuccino
4 godz. 30 min