Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g di ricotta salata a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
-
500
g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola
veya 500 g di pomodori pelati senza semi, a dadini (2-3 cm circa) - 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
- 1 pizzico di zucchero
- 1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate, le foglie pulite ed asciugate
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe
- olio di oliva per friggere
- 350 g melanzane a fette (2-3 mm di spessore)
- 350 g di spaghetti
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2929 kJ / 700 kcal
- Protein
- 13.9 g
- Karbonhidrat
- 71.3 g
- Yağ
- 41.9 g
- Lif
- 5.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 Min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 Min
Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini
30 Min
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1 Std. 40 Min
Penne alla puttanesca
35min
Tagliatelle ai funghi
1 Std.
Bucatini all'amatriciana
45min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 Min
Spaghetti all'amatriciana
35min
Rigatoni capricciosi
1 Std.
Fusilli tricolore
30 Min
Pasta alla Norma leggera
1 Std.