Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g di pancetta a cubetti
- 1 spicchio di aglio
- 80 g di cipolla rossa
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 2 melanzane
- 300 g di carne trita di maiale
- 60 g di vino bianco
- 400 g di passata di pomodoro
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 60 g di pangrattato + q.b. per spolverizzare
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2159 kJ / 516 kcal
- Protein
- 29 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 37 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Melanzane ripiene light
1h
Verdure ripiene
1h 20min
Peperoni ripieni
1 Std. 5 Min
Salsiccia e cardoncelli
55min
Polpettoni di peperoni
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Involtini di melanzane al prosciutto
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Peperoni ripieni di carne
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Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato
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Zucchine ripiene
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