Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g dried chickpeas
- 1 tsp bicarbonate of soda
- 1000 g water, plus extra to soak
- 100 g freshly squeezed lemon juice, to taste
- 100 g tahini
- 1 garlic clove, to taste
- 1 tsp sea salt, to taste
- 80 g ice cubes
- 1 - 2 tbsp olive oil, to drizzle
- ½ tsp ground cumin, to sprinkle
- ½ tsp paprika, to sprinkle
- Besin Değeri
- şuna göre 800 g
- Kalori
- 7333.1 kJ / 1752.7 kcal
- Protein
- 69.2 g
- Karbonhidrat
- 187.7 g
- Yağ
- 89.4 g
- Doymuş Yağ
- 11.8 g
- Lif
- 40.7 g
- Sodyum
- 3362.6 mg
Alternatif tarifler
Ras el hanout
10 Min
Black tahini and beetroot hommus
1 Std. 10 Min
Fajita seasoning
5 Min
Asparagus and saffron risotto
35 Min
Broccoli stem falafel
25h 40min
Kvass fermented beetroot salad
168h 15 min
Baba ghanoush
1 Std.
Hommus
15min
Greek pita breads
1h 15min
Grilled eggplant dip
2h
Traditional hommus
25 Std. 5 Min
Basic nut butter
30 Min