Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 eggplants (approx. 900 g total), room temperature
- 2 tbsp tahini
- 1 - 2 garlic cloves
- 20 g lemon juice
- sea salt, to taste (optional - see Tips)
- ground black pepper, to taste
- paprika, to serve
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, leaves only, roughly chopped, for garnishing
- extra virgin olive oil, for drizzling
- pita bread, toasted, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 374.6 kJ / 89.2 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Karbonhidrat
- 4.3 g
- Yağ
- 5.5 g
- Lif
- 5.2 g
Alternatif tarifler
Hommus
15min
Tzatziki dip
15min
Baba ghanoush
1h
Hazelnut dukkah with fennel
50min
White zucchini and cannellini bean soup
25min
Basil pesto
10min
Tarator (tahini dip)
5min
Hommus dip
5min
Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)
16hod. 20min
Quinoa tabouli
12sa 40 dk
Traditional hommus
25 Std. 5 Min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50min