Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 eggplants (approx. 900 g total), room temperature
- 2 tbsp tahini
- 1 - 2 garlic cloves
- 20 g lemon juice
- sea salt, to taste (optional - see Tips)
- ground black pepper, to taste
- paprika, to serve
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, leaves only, roughly chopped, for garnishing
- extra virgin olive oil, for drizzling
- pita bread, toasted, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 374.6 kJ / 89.2 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Karbonhidrat
- 4.3 g
- Yağ
- 5.5 g
- Lif
- 5.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Palak paneer
1h 15min
Cauliflower and fennel nuggets with ajvar
1 Std. 35 Min
Baba ghanoush
1h
Fennel, freekeh and orange salad
2h 25min
Basil pesto
10 min
Avocado dressing
10 min
Traditional hommus
25h 5min
Green goddess pizza
1h 30 min
Zucchini tortillas with falafel
25h 30min
Zucchini fritters (Toddlers and beyond)
40 Min
Falafel with beetroot hommus
20 min
Hommus
15min