Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 eggplants (approx. 900 g total), room temperature
- 2 tbsp tahini
- 1 - 2 garlic cloves
- 20 g lemon juice
- sea salt, to taste (optional - see Tips)
- ground black pepper, to taste
- paprika, to serve
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, leaves only, roughly chopped, for garnishing
- extra virgin olive oil, for drizzling
- pita bread, toasted, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 374.6 kJ / 89.2 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Karbonhidrat
- 4.3 g
- Yağ
- 5.5 g
- Lif
- 5.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Quinoa tabouli
12 Std. 40 Min
Spinach and feta galette
1h 50 min
Tzatziki dip
15min
Black tahini and beetroot hommus
1h 10 min
Basil pesto
10 Min
Baba ghanoush
1h
Fattoush with grilled haloumi
5h
Falafel with beetroot hommus
20min
Hommus
15min
Tarator (tahini dip)
5 min
White bean dip with chimichurri
15min
Traditional hommus
25 godz. 5 min