Ana içeriğe geç Arama
Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças
4.4 9 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa
6 doses
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Carne assada
  • banha
    2 c. sopa de
  • ganso de vitela limpo
    1000 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 c. chá de
  • mostarda
    2 c. sopa de
Esparregado de nabiças
  • dente de alho
    1
  • azeite
    35 g
  • nabiças
    350 g
  • farinha
    35 g
  • leite
    350 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • vinagre
    1 c. sopa de
Molho béarnaise
  • vinagre
    50 g
  • chalota
    50 g
  • manteiga
    200 g
  • estragão só as folhas
    1 c. chá de
  • gemas de ovo
    4
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 dose

Sodyum 1021.7 mg
Protein 37.5 g
Kalori 2936.5 kJ / 701.9 kcal
Yağ 54.9 g
Lif 2.7 g
Doymuş Yağ 27.5 g
Karbonhidrat 14.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

150 receitas - As melhores de 2014 150 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Soufflé de peixe

4.3(42)

1sa 10 dk

Ovas com alho e malagueta

4.1(8)

35 dk

Peras em Moscatel com gelado de lima

4.0(2)

4sa

Soufflé de bacalhau e tomate seco

4.4(72)

1sa

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

4.9(7)

2sa 5 dk

Peixe ao sal

4.8(90)

1sa

Açorda de tomate e ovas com peixe assado

4.0(6)

1sa 5 dk

Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos

4.8(22)

5sa 20 dk

Burras em vinho tinto

4.8(50)

12sa 55 dk

Douradas com açorda de coentros

4.7(39)

45 dk

Esparregado

4.7(305)

20 dk

Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos

4.5(25)

3sa 55 dk