Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1050 g di acqua
- 600 g di lonza di maiale, pezzo intero
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
- 20 - 25 foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
- 2 di mele adatte alla cottura (a pasta farinosa) a spicchi
- 20 g di burro
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1330 kJ / 318.3 kcal
- Protein
- 35.3 g
- Karbonhidrat
- 10.2 g
- Yağ
- 15 g
- Doymuş Yağ
- 6 g
- Lif
- 96.5 g
- Sodyum
- 791.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta
8 godz. 30 min
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1 Std. 20 Min
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 15min
Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta
1u. 50min
Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta
3hod.
Manzo alla birra
3sa 20 dk
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 dk
Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi
5hod. 40min
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
2sa 30 dk
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11 Std.
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1sa
Brasato ai funghi
6h