Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei

Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei

4.2 21 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 35 dk

6 Portionen

Malzemeler

Gruyère Käse in Stücken
300 g
300 g Cheddar, in Stücken
Wasser
1000 g
Karfiolröschen
1000 g
Eier
4 - 6
Weizenmehl
80 g
Butter in Stücken
80 g
Milch
800 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen (isteğe bağlı)
½ - ¾ TL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 563 mg

Protein 29 g

Kalori 2199 kJ / 526 kcal

Yağ 35 g

Lif 5.4 g

Doymuş Yağ 20 g

Karbonhidrat 20 g

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