Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 - 2 doradas en lomos, sin piel ni espinas (aprox. 800 g)
- 1 ½ cucharadita de sal
- 20 - 30 g de zumo de lima
- 30 - 40 g de zumo de limón
- 1 ramillete de cilantro fresco (30-40 ramitas)
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 100 g de calabacín con piel y en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento amarillo en trozos
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 20 g de tequila (isteğe bağlı)
- 1 cucharada de piel de naranja rallada (solo la parte naranja)
- 1 cucharada de piel de limón rallada (solo la parte amarilla)
- ½ cucharada de piel de lima rallada (solo la parte verde)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1014 kJ / 243 kcal
- Protein
- 28.1 g
- Karbonhidrat
- 3.3 g
- Yağ
- 13 g
- Lif
- 1.2 g
Alternatif tarifler
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 Std.
Poke bol de salmón y mango
40min
Dorada con mango en vinagreta
25min
Pepinos con algas wakame (Sunomono)
40min
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1h 20min
Ceviche de bacalao
20min
Magret de pato con salsa de cerezas
45min
Poke de quinoa con salmón
45min
Solomillo de atún marinado en miso
30min
Ceviche de pulpo
10min
Ceviche de salmón
10min
Tataki de atún
30min