Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 - 2 doradas en lomos, sin piel ni espinas (aprox. 800 g)
- 1 ½ cucharadita de sal
- 20 - 30 g de zumo de lima
- 30 - 40 g de zumo de limón
- 1 ramillete de cilantro fresco (30-40 ramitas)
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 100 g de calabacín con piel y en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento amarillo en trozos
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 20 g de tequila (isteğe bağlı)
- 1 cucharada de piel de naranja rallada (solo la parte naranja)
- 1 cucharada de piel de limón rallada (solo la parte amarilla)
- ½ cucharada de piel de lima rallada (solo la parte verde)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1014 kJ / 243 kcal
- Protein
- 28.1 g
- Karbonhidrat
- 3.3 g
- Yağ
- 13 g
- Lif
- 1.2 g
Alternatif tarifler
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1 Std. 20 Min
Langosta thermidor
50 min
Solomillo de atún marinado en miso
30 min
Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
1h 10 min
Pepinos con algas wakame (Sunomono)
40 Min
Crema thai de langostinos y coco
30 min
Dorada con mango en vinagreta
25 Min
Ceviche de pulpo
10 Min
Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate
30 min
Tataki de atún
30 min
Huevos Benedict
30 min
Ensalada Thai
10 Min