![Scotch broth (bouillon écossais) Scotch broth (bouillon écossais)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/595A44F8-7106-493B-BB34-2FF1ED4ABCDD/Derivates/4472A63C-3736-4126-A8D4-3B938FEE7B4A.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 180 g d'oignons, coupés en deux
- 160 g de carottes, coupées en morceaux
- 100 g de céleri branche, coupé en morceaux
-
160
g de rutabaga, coupé en morceaux
veya 160 g de navet, coupé en morceaux - 500 g de viande d'agneau désossée, coupée en dés (1 cm)
- 80 g d'orge perlé
-
1000
g de bouillon de légumes
veya 1000 g d'eau et 1,5 cube de bouillon de légumes - 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 100 g de petits pois surgelés
- 1 brin de persil frais, haché
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1391.2 kJ / 334.2 kcal
- Protein
- 17.7 g
- Karbonhidrat
- 16.8 g
- Yağ
- 21.5 g
- Doymuş Yağ
- 10.2 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 466.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille
1h 45 min
Chicken pot pie (Tourte au poulet)
2h 45min
Consommé de bœuf
35min
Soupe de poulet à l'estragon
25min
Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage
1h 5min
Soupe complète de légumes et merguez
40min
Soupe de riz asiatique, façon porridge
40min
Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan
1 godz. 25 min
Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)
40min
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
35min
Soupe de lentilles aux blettes et au citron
50min
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
1h 15min