Brokkoli-Frikadellen mit Kartoffelpüree und Radieschen-Salat

Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf

Seelachs mit Kartoffeln, Kaiserschoten und Orangen-Frischkäse-Sauce

Brokkoli und Kartoffeln mit Gorgonzola-Sauce

Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio

Spargelsuppe mit Putenklößchen und Lauchöl

Grünes Graupenrisotto mit Spargel und Morchelbutter

Pfifferlings-Stullen

Steinbutt auf Chablis-Gemüse mit Estragonsauce und Sahne-Porree-Kartoffeln

Frühlingssalat mit Roquefort-Dressing

Seelachs mit Kaiserschoten und Kräuteröl

Lammkeule mit Reis und Bohnen