Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
-
200
g de arroz de grano largo
veya 200 g de arroz basmati - 200 g de batata en trozos de 2-3 cm
- 100 g de ramilletes de brócoli
- 2 dientes de ajo
- 10 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 40 g de chalotas en mitades
- 20 g de aceite vegetal (maíz, girasol, coco)
- 200 g de berenjena en dados de 2 cm
- 400 g de leche de coco
- 2 - 3 cucharaditas de pasta de curry verde
- ½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 100 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 20 g de zumo de limón
- 80 g de guisantes congelados
- 80 g de maíz en conserva escurrido
- hojas de cilantro fresco para servir
- 1 lima en gajos
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1111 kJ / 265 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Karbonhidrat
- 45.3 g
- Yağ
- 4.8 g
- Doymuş Yağ
- 0.7 g
- Lif
- 5.3 g
- Sodyum
- 809.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Curry vegano de berenjenas
50 Min
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35min
Ramen vegano
1u.
Curry indio de verduras
50 Min
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2h 40min
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45 Min
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass
1 Std. 20 Min
Curry indio de verduras
40min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Chile sin carne
1u.
Curry de batatas y brócoli
20min
Curry de garbanzos rogan josh - India
25 Min