Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La dacquoise
- 140 g de noisettes entières, décortiquées
- 130 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
La ganache au chocolat et le dressage
- 120 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 140 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 100 g de pâte à tartiner chocolat-noisette
- 2 c. à soupe de sucre glace maison (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1082 kJ / 259 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 18 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Trianon
3sa
Dacquoise praliné-chocolat
50 min
Entremets cassis et crémeux citron
5 Std.
Royal au chocolat
3 godz. 30 min
Mignardises à la mousse de fruit
7 Std. 45 Min
Le macaron caramel
1h 50 min
Mignardise : macarons rose-gingembre
13h 30min
Douceur ardéchoise, mini-tartelettes à la crème de marron
1h 45 min
Dacquoise
40 min
La dacquoise aux fruits d'été
15h 45min
Fraisier macaroné revisité
2h 45 min
Macarons chocolat-caramel
2 godz. 30 min