Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La dacquoise
- 140 g de noisettes entières, décortiquées
- 130 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
La ganache au chocolat et le dressage
- 120 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 140 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 100 g de pâte à tartiner chocolat-noisette
- 2 c. à soupe de sucre glace maison (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1082 kJ / 259 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 18 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Dacquoise aux framboises
2 godz.
Entremets aux fraises de Plougastel
5 Std.
Croustillant chocolat-framboise
16h
Dacquoise praliné-chocolat
50 Min
SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément
12 Std.
Choux façon tiramisu
1h 50min
Tarte pascale aux fruits rouges
1 godz. 25 min
Bûche pistache-framboise
2 godz. 15 min
Gâteau aux 3 chocolats
2 Std. 55 Min
Bavarois poire-chocolat
14 Std. 30 Min
Trianon
3h
Galette des rois à la crème d'amande
1 godz. 15 min