Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les meringues (la veille)
- 4 blancs d'œufs
- 200 g de sucre en poudre
La glace au chocolat (la veille)
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1.9 g) et un récipient d'eau froide
- 300 g de lait
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 4 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
Le montage (le jour même)
- 1 blanc d'œuf
- 200 g de pralin, concassé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1731 kJ / 414 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Karbonhidrat
- 68.6 g
- Yağ
- 12.1 g
- Lif
- 4.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauce Béchamel express
20min
Petits kouign-amann aux pêches de vigne
3 Std.
Croustillant au chocolat comme un whoopie pie
1 Std.
Vacherin griotte-amande
12h
Cheesecake au chocolat, nappage à la guimauve
1 Std. 30 Min
Mille-feuille de fruits rouges
30 Min
Choux vanillés
1 Std. 20 Min
Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat
4 Std.
Mystère cœur chocolat
3h 35min
Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé
1 Std. 30 Min
Filet de dinde en croûte sauce forestière
1 godz. 40 min
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25 min