Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos

Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos

4.6 8 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 2sa 15 dk

6 raciones

Malzemeler

300 g de berberechos frescos
1 ¾ cucharaditas de sal
200 g de mantequilla en trozos pequeños de 1-2 cm y congelada
200 g de harina
90 g de agua fría
20 g de aceite de oliva
400 g de puerro en rodajas de 1 cm
40 g de vino blanco seco
500 g de mejillones frescos limpios
50 g de nata
3 pellizcos de pimienta blanca molida
1 huevo batido

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 281.7 mg

Protein 11 g

Kalori 1653 kJ / 394 kcal

Yağ 28.3 g

Lif 2.5 g

Doymuş Yağ 17.5 g

Karbonhidrat 22 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cardo con almejas, langostinos y bacalao

40 dk

Coliflor con bechamel

55 dk

Pastel de verduras y queso fresco

3sa 40 dk

Boletus confitados

30 dk

Bartolos

40 dk

Empanada de setas al cabrales

4sa

Pastel crujiente de puerros con salmón

45 dk

Txangurro

1sa 10 dk

Espárragos blancos frescos gratinados

1sa

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1sa 20 dk

Pudin de bonito y piquillos

5sa 10 dk

Bacalao confitado al ajoarriero

1sa