Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos

Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos

4.6 8 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 2sa 15 dk

6 raciones

Malzemeler

300 g de berberechos frescos
1 ¾ cucharaditas de sal
200 g de mantequilla en trozos pequeños de 1-2 cm y congelada
200 g de harina
90 g de agua fría
20 g de aceite de oliva
400 g de puerro en rodajas de 1 cm
40 g de vino blanco seco
500 g de mejillones frescos limpios
50 g de nata
3 pellizcos de pimienta blanca molida
1 huevo batido

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 281.7 mg

Protein 11 g

Kalori 1653 kJ / 394 kcal

Yağ 28.3 g

Lif 2.5 g

Doymuş Yağ 17.5 g

Karbonhidrat 22 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

30min

Vieiras con dos salsas

45min

Rollo de bonito

1h 10min

Bombones de oricios

4h 20min

Emulsión de marmitako negro con rape

40min

Morcillas de arroz, sepia y gambas

1h 20min

Rape con hojaldre

1h

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

1h 45min

Lasaña de morcilla de Burgos

45min

Judías pintas con chipirones en su tinta

40min

Espárragos blancos frescos gratinados

1h

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1h