Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 braciole di maiale (300 g circa l'una, spessore 3-4 cm)
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 40 g di olio extravergine di oliva
- ½ scalogno
- 300 g di ananas fresco a pezzi
- 10 g di zucchero di canna
- 10 g di salsa di senape
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2907.5 kJ / 695 kcal
- Protein
- 46.5 g
- Karbonhidrat
- 42.7 g
- Yağ
- 92.7 g
- Doymuş Yağ
- 2.6 g
- Lif
- 3 g
- Sodyum
- 105 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3 Std. 30 Min
Filetti di salmone, asparagi e salsa olandese (Bimby Friend)
30min
Medaglioni di vitello sottovuoto
2h
Manzo alla Stroganoff (TM6)
1 Std.
Bistecca Sottovuoto
1 Std. 10 Min
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55 Min
Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto
3 Std. 30 Min
Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade
1hod. 30min
Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino
3h
Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto
2hod. 30min
Ossobuco Sottovuoto
12 Std. 40 Min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35min