![Pastéis de nata à la cannelle Pastéis de nata à la cannelle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8383edd4-3423-4088-acf8-9257f471c057/Derivates/44b922ac-ec34-4091-9760-270f73997d1c.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte feuilletée
- 125 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 65 g d'eau
- 125 g de beurre, congelé en morceaux
- 1 c. à café rase de sel
La crème
- 125 g d'eau, et un peu d'eau froide pour la pâte
- 220 g de sucre en poudre
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 1 bâton de cannelle
- ½ gousse de vanille, fendue et grattée (graines et gousse)
- 35 g de farine
- 260 g de lait
- 90 g de jaunes d'œufs (4 jaunes d'œufs environ)
- 40 g de beurre, fondu et un peu pour les moules
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 644 kJ / 154 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 17 g
- Yağ
- 9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brioche feuilletée tressée
17h 45min
Stollen
3h 45min
Chausson nîmois
2 Std.
Pain d'épices, compotée mandarines-gingembre et chantilly vanille
2 Std.
Tempura de calamars
40 min
Financier aux pommes façon tatin
55 min
Casse-dents aux amandes
35 min
Calamars farcis comme en Algarve
1h 10 min.
Petits flans pâtissiers
1j 15 menit
Pastéis de nata
50 dk
Crème brûlée à la portugaise
25 min
Crème caramel et vanille
8h