Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 bouquet de coriandre fraîche, coupé en trois (5 cm de tiges retirés)
- 5 gousses d'ail
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- ½ c. à café de piment en poudre, fort
- ½ c. à café de poivre moulu
- 50 g d'huile d'olive
- 950 g d'eau
- 1 poulet (1,5 kg), coupé en morceaux
- ½ citron confit, coupé en bâtonnets (la peau seulement)
- 1 bouquet de persil frais, coupé en trois (10 cm de tiges retirés)
- 600 g de pommes de terre, coupées en dés de 2 cm
- 1 - 2 doses de safran en poudre (0,1 g par dose)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1481 kJ / 352 kcal
- Protein
- 33 g
- Karbonhidrat
- 20 g
- Yağ
- 15 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40p
Biryani de crevettes, fruits secs et safran
35 Min
Curry d'agneau du Cachemire
3 Std. 35 Min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1 Std. 35 Min
Tajine de daurade au citron confit
40p
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1 Std. 35 Min
Tajine de veau à l'orange, gingembre et menthe
1 Std. 15 Min
Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous
1h 45min
Poulet tikka masala
2h
Tajine de veau aux coings
1 Std. 10 Min
Harira (soupe marocaine au poulet)
55 min
Crevettes à la chermoula
40p