![Ragout de poisson angolais (Calulu) Ragout de poisson angolais (Calulu)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BB9056E2-2AAB-4748-936A-45B6E40075EC/Derivates/DC332A46-72F7-4C71-B2E6-445C5C221EA2.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de gombos verts frais
- le jus d'un citron jaune
- 300 g d'oignons, coupés en morceaux
- 150 g de tomates, coupées en morceaux
- 5 g de marjolaine fraîche, et un peu pour assaisonner
- 1 piment frais
- 100 g d'huile de palme
- 200 g d'aubergine, détaillée en cubes (2 cm)
- 80 g de chou cavalier, taillé en lanières (0.5 cm)
- 50 g de pousses d'épinard frais, taillé en lanières (0.5 cm)
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 pincée de poivre moulu
- 2 c. à café de sel
- 1 pincée de cumin en poudre
- 15 g de farine de blé
- 1200 g de filets de mérou (6 filets env.)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1481.2 kJ / 354 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbonhidrat
- 4.3 g
- Yağ
- 21 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Boulettes d'agneau et pain batbout marocains
2h 15min
Moqueca de poisson à la farofa
50min
Veau aux poivrons à la sauce piquante
45min
Thieboudienne de poisson
50min
Mafé au poisson
1 Std. 5 Min
Ragout de poisson à la farine de manioc (Muzongué avec musseque)
3 godz. 45 min
Ragoût de poisson aux épices
1 Std. 45 Min
Mijoté d'encornet aux cornilles
5h 15min
Korma d'agneau
13 godz. 50 min
Harira (soupe marocaine au poulet)
55 Min
Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil
1h
Biryani de crevettes, fruits secs et safran
35min