Cihazlar ve Aksesuarlar
Spelt bread
Hazırlık 15 dk
Toplam 26sa
915 g
Malzemeler
Rye starter
-
filtered water100 g
-
rye flour100 g
-
Mother sourdough starter (see Tips)100 g
Spelt dough
-
spelt grains (see Tips)500 g
-
extra virgin olive oil to grease
-
filtered water300 g
-
salt10 g
-
butter to grease
-
ice cubes (approx. 10)
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 915 g
Sodyum
3970.3 mg
Protein
88 g
Kalori
9144.1 kJ /
2185.5 kcal
Yağ
14.7 g
Lif
66.6 g
Doymuş Yağ
2.4 g
Karbonhidrat
455.9 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Sourdough at home
10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Avustralya ve Yeni Zelanda
Bunları da beğenebilirsiniz...
Baked pâté
3h
Mother sourdough starter
108h 20min
Rye seed loaf
28h 10min
Ukrainian borscht
35min
Borscht with Polish dumplings
1h 30min
Rye sourdough baguettes
27h 20min
Black-eyed bean stew with baby squid
5h 15min
Chocolate and nut biscuits
55min
Buckwheat bread
2h 5min
Crusty Spelt Bread
2h 20min
Rye sourdough loaf
18h 20min
Seeded bread loaf
3h 20min