Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g aubergines (approx. 3-4)
- 1 garlic clove
- 50 g lemon juice
- 30 g tahini
- 2 Tbsp fresh parsley leaves
- ¼ tsp chilli powder (isteğe bağlı)
- ½ tsp fine sea salt
- 1 Tbsp fresh parsley leaves, roughly chopped
- ½ Tbsp extra virgin olive oil, for drizzling, plus extra for brushing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 314 kJ / 76 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 6 g
- Doymuş Yağ
- 0.9 g
- Sodyum
- 198 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 min
Baba Ghanoush
1h 30min
Garlic Tahini Dip (Tarator)
5min
Baba Ganoush
1 Std.
Red Pepper Dip (Muhammara)
30 Min
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45 Min
Tahini dip (tarator)
5min
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1 Std. 10 Min
Sicilian Caponata
30 Min
Sumac and Tahini Houmous
10 Min
Tahini and Beetroot Dip
1 Std. 15 Min
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1 Std.