Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g Schalotten
- 50 g Fenchel, in Stücken
- 50 g Knollensellerie, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Butter, in Stücken
- 20 g Pernod
- 100 g Weißwein
- 400 g Fischfond
- 100 g Crème fraîche
- 1 TL Salz
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 30 g Speisestärke
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1879 kJ / 449 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 30 g
- Lif
- 0.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce
45 min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20min
Lachsschnitte mit Avocadocreme
20min
Lachscreme mit Endiviensalat
2 godz.
Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce
1 godz.
Schnelle Sauce Hollandaise
10 min
Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat
1 godz. 30 min
Beurre blanc - helle Buttersauce
20min
Safran-Butter-Sauce zu Fisch
20min
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45 min
Lachs und Basmati-Reis mit Dillsauce
40min
Mousse au Chocolat
3 Std.