Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 Brötchen, altbacken, in Stücken (ca. 80 g)
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Braten
- 700 g Tomaten, in Stücken
- 100 g Tomatenmark
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Zucker
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 800 g Auberginen, in Scheiben (ca. 7 mm)
- 250 g Mozzarella, in Scheiben
- 3 - 5 Stängel Basilikum, abgezupft
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1295 kJ / 309 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbonhidrat
- 17 g
- Yağ
- 18 g
- Lif
- 6.3 g
Alternatif tarifler
Parmigiana al forno
1h 50min
Linsen-Moussaka
2 Std. 30 Min
Auberginenröllchen mit Paneer
50 Min
Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse
1h 10min
Zaalouk (Auberginen-Salat)
50 Min
Tarte provençale
1h 40min
Auberginen-Ricotta-Lasagne aus dem Dampf
1h 25min
Aubergine-Parmaggiana
1h 10min
Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo
1h 50min
Auberginen-Pasta
30 Min
Sauce alla Puttanesca
25 Min
Ratatouille mit Schafskäse
55 Min