Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g Parmesan, in Stücken
- ½ Brötchen, altbacken (30 g)
- 250 g Büffel-Mozzarella (2 Kugeln), gut abgetropft
- 2 Auberginen (à ca. 300 g)
- 2 ½ TL Salz
- 3 Schalotten, halbiert
- 3 Stängel Oregano, abgezupft
- 4 Stängel Thymian, abgezupft
- ½ Peperoni, rot, entkernt
- Olivenöl zum Einfetten
- 2 Dosen stückige Tomaten (à 425 g)
- 130 g Wasser
- 1 ½ TL Zucker
- 6 Prisen Pfeffer
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- 30 g Weißweinessig
- 100 g Rucola
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2087 kJ / 500 kcal
- Protein
- 21 g
- Karbonhidrat
- 16 g
- Yağ
- 37 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Linsen-Moussaka
2 godz. 30 min
Zaalouk (Auberginen-Salat)
50 min
Spanakopita (Griechischer Spinatstrudel)
1 godz. 30 min
Herzhafter Käsekuchen mit Auberginen und Tomaten
2 godz.
Tarte provençale
1hod. 40min
Auberginen-Schiffchen
1 godz. 15 min
Auberginen-Ricotta-Lasagne aus dem Dampf
1 godz. 25 min
Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo
1h 50min
Kürbis-Parmigiana
2 godz.
Melanzane alla Parmigiana
1 godz. 10 min
Auberginen-Pasta
30min
Ratatouille mit Schafskäse
55min