Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g de magret de canard sans peau, gras retiré et coupé en dés (1 cm env.)
- 500 g d'eau
- 500 g de pommes de terre ratte ou grenaille, non pelées
- 20 g de beurre demi-sel
- sel
- poivre moulu
- 60 g de magret de canard fumé en tranches, gras retiré et coupées en deux
- 60 g de figues sèches
- 50 g de cerneaux de noix
- 40 g d'échalotes, pelées et coupées en morceaux
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 20 g de jus de citron
- 10 g d'huile de noix
- 10 g d'huile d'olive
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2093 kJ / 501 kcal
- Protein
- 26 g
- Karbonhidrat
- 30 g
- Yağ
- 29 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Parmentier de canard aux oignons
50 min
Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes
45 min
Bricks de magret de canard aux abricots
55min
Salade thaïe au bœuf
1sa 30 dk
Filet mignon Douanier Rousseau
50 min
Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion
30 min
Brochettes de porc satay
25 min
Canard aux amandes
40 min
Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
30 min
Boulettes de bœuf à l'italienne
30 min
Papillote de canard au miel et aux poires
1h
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45 min